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mircoles, 08 de agosto del 2018

CIERRAN LOCAL COMERCIAL POR ATENTAR CONTRA LA SALUD PBLICA


Operativos continuarn en diferentes locales comerciales y restaurantes

Con la finalidad de salvaguardar la salud del pblico consumidor la Municipalidad Provincial de Cajamarca, ha puesto en marcha una serie de operativos en tiendas comerciales mayoristas dedicadas a la venta de productos de primera necesidad.

Dentro de estos operativos se puso en prctica la visita inopinada a una tienda comercial mayorista ubicada en la cuadra 8 de la Av. San Martn, con presencia de personal de diferentes reas de la Gerencia de Desarrollo Econmico de la comuna local.

La Gerente de esta dependencia edil, Judith Meza Abanto, dio a conocer que en la mencionada tienda comercial se encontraron una serie de irregularidades desde el punto de vista de higiene y salubridad, tal es el caso de heces de ratas en el almacn de alimentos, lo cual constituye una falta grave contra la salud pblica, razn por la que se procedi a cerrar de manera temporal a dicho establecimiento, imponiendo adems una multa del 80% de una Unidad Impositiva Tributaria, U.I.T.

Por su parte Juan Carlos Marrufo, jefe del rea de Bromatologa de la Municipalidad de Cajamarca, alert que la presencia de heces de ratas, trae consigo la presencia de una bacteria conocida como Leptospirosos y que puede afectar la salud humana, al consumir alimentos contaminados por este tipo de bacteria.

Esta es la razn dijo por la que se ha procedido a clausura de manera temporal al establecimiento comercial adems de retener la licencia de funcionamiento, adems de la sancin pecuniaria de acuerdo a dispositivos legales municipales vigentes.

Los funcionarios municipales indicaron que continuarn con este tipo de operativos a restaurantes, polleras, tiendas comerciales que expenden alimentos y otros productos de primera necesidad y centros de beneficio de pollos, a fin de garantizar condiciones higinicas y de salubridad para tranquilidad y bienestar de la poblacin.